Bekendtgørelse for:

• detailhandelsuddannelser 

• handelsuddannelser 

Fælles standard for grundforløbsprøven på de merkantile uddannelser

Planlagt faglige indhold 

Grundforløbet på GF2 EUD & GF2 EUX handel og detail har en varighed på 20 uger inkl. én grundfagseksamen samt grundforløbsprøven. 

Det uddannelsesspecifikke fags 4 forståelsesområder og 7 kompetenceområder er:

De 4 forståelsesområder:

• Opgaveforståelse (herunder 5 spørgsmål)
• Praksisforståelse (herunder 7 spørgsmål)
• Teoriforståelse (herunder 5 spørgsmål)
• Værktøjsforståelse (herunder 3 spørgsmål)

De 6 kompetenceområder:

1. Forretningsforståelse
2. Salg og service
3. Kommunikation
4. Databehandling
5. Handelsregning
6. Optimering af arbejdsprocesser 
7. Eleven kan med kritisk sans anvende generativ kunstig intelligens til sparring og kvalitetssikring af afgrænsede opgaver samt dokumentere arbejdet med generativ kunstig intelligens

Omdrejningspunktet i det uddannelsesspecifikke fag er at koble teori og praksis sammen. Eleven arbejder med teori, metoder og værktøjer til løsning af relevante (praksis) opgaver ved inddragelse af konkrete virksomheder. 

En stor del af elevens arbejde i det uddannelsesspecifikke fag sker gennem opgaveløsning og tilhørende dokumentation for en gennemgående eksisterende virksomhed, der sælger produkter og evt. også serviceydelser på henholdsvis B2C eller B2B-markedet. Elevens valg af den gennemgående virksomhed sker ud fra elevens ønske om læreplads (branche eller konkret virksomhed). Har eleven allerede en elevplads arbejdes der med denne virksomhed i det uddannelsesspecifikke fag. Eleven kan som udgangspunkt arbejde individuelt eller i gruppe på max 3 elever. Samarbejde indgår i flere kompetencer, så elever, der arbejder individuelt, skal indgå i samarbejde med andre elever i nogle øvelser - det behøver dog ikke være i dokumentationsindholdet.

BEMÆRK: Det er ikke tilladt at anvende AI-teknologi - hverken til udarbejdelse af dokumentationen, som indgår til eksamen eller til løsning af de 4-6 delopgaver til grundforløbsprøven. Udarbejdet dokumentation og besvarelse af de 4-6 delopgaver skal være elevens egen og selvstændige besvarelse.

Helhedsorientering

I det uddannelsesspecifikke fag, USF Handel og Detail arbejdes der helhedsorienteret med de 6 kompetencemål og ikke blot med ét kompetencemål ad gangen. For at opnå kompetencemålene skal teori, viden og værktøjskendskab - fra såvel USF-faget som fra elevernes grundfag, anvendes i løsning af relevante praksisopgaver i en virksomhed. 

Praksisrelatering

Der er meget fokus på kobling af teoretiske og praktiske aktiviteter ved inddragelse af virksomheder - små videoer fra virksomheder, besøg af og besøg på virksomheder, virksomhedspraktik, opleve en messe, inddragelse af elevernes viden/oplevelser fra nuværende og tidligere jobs.     

Tværfaglighed

Der arbejdes tværfagligt med relevante emner  - primært fra de 3 merkantile grundfag: virksomhedsøkonomi, afsætning og erhvervsinformatik.

I virksomhedsøkonomi: Virksomhedstyper, distributionskæde, ejerformer og lønformer, kalkulation af priser og avance, regnskabsposter, økonomisk proces og modulopbygget økonomisystem, aktiviteters påvirkning på resultat og likviditet samt nøgletal til indtjeningsevne. Hvis der i virksomhedsøkonomi vælges følgende supplerende stof: funktioner, efterkalkulation, nulpunktsberegninger og personaleressourcernes effektivitet styrkes tværfagligheden mellem virksomhedsøkonomi og det uddannelsesspecifikke fag yderligere 

I afsætning: SWOT-analyse, distributionskæde, virksomhedsforståelse, parametermix, kendetegn for Business to Consumer (B2C) og Business to Business (B2B). Derudover imødekommes salg og service i form af arbejdet med god/dårlig kundeservice og -betjening samt servicepakken.

I erhvervsinformatik: Typer af data, anvendelse af data, databaser, datalovgivning, cybersikkerhed, visuel identitet og interaktionsdesign ved digitale artefakter.

Dansk (GF2-EUD grundfag på forløbet. GF2-EUX forud for/sideløbende med forløbet): Intern- og ekstern virksomhedskommunikation, analyse af hjemmeside og reklameanalyse.

Differentiering 

Differentiering sker ved elevens egen opståede undren/spørgsmål/nysgerrighed gennem arbejdet med det planlagte indhold med udgangspunkt i elevens valgte USF virksomhed.

Undervisningen tilrettelægges efter elevgruppen, lige fra forholdsvis boglige forløb til meget praksisrettede forløb. Der differentieres ud fra følgende: 

1.  Fagligt niveau (elevernes kognitive niveau i forhold til faget) 

2.  Fagligt engagement (elevernes motivation og lyst til at lære) 

3.  Socialt engagement (elevernes evne til at indgå i samspil med andre) 

4.  Opgavestrategi (elevernes læringsstil, måde at løse en opgave på, er eleven praktisk, analytisk, kreativ osv.)

Differentieringen kommer til udtryk i form af: Indhold/mål, metodevalg, organiseringsform, materialevalg af medier og IT-valg og tid til elevens opgaveløsning.

Fag ud over det uddannelsesspecifikke 

I dette forløb inddrages følgende grundfag (klik for link til grundfagsbekendtgørelsen):

• Virksomhedsøkonomi (EUD og EUX)
• Afsætning (EUD og EUX)
• Erhvervsinformatik (EUD og EUX)
• Dansk (EUD)
• Engelsk (EUD)
• Organisation (EUX)
• Matematik (EUX)

Evaluering og Feedback 

Efter hvert emne i forløbet evalueres elevens arbejde, med formativ evaluering med henblik på at eleven selv kan reflektere over egen læringsprogression og faglig udvikling. Der gives løbende evaluering i undervisningsforløbet med afsæt i vurdering af elevens dokumentationsopgave udarbejdet individuelt eller i grupper. Evalueringen sker skriftlig digitalt og/eller mundtligt efter hver dokumentationsopgave. Der evalueres på den udarbejdede dokumentation, og der indgår fokuspunkter til de efterfølgende emner (feedforward). 

Eleven afleverer slutdokumentation i faget (portfolio bestående af besvarelser i Word, PDF, Excel, Power Point og evt. videoer). Slutdokumentationen består af de, af USF-underviseren, udvalgte dokumentationsopgaver, som støtter eleven i løsning af grundforløbsopgaven, så eleven kan vise sine kompetencer i bredden og i dybden, og også så eleven kan nå at besvare grundforløbsprøvens opgaver. Slutdokumentationen skal godkendes af USF-underviseren, for at eleven kan gå til grundforløbsprøven.

Bedømmelse

Den endelige summative evaluering og bedømmelse er den afsluttende evaluering af det samlede undervisningsforløb inklusive elevens løbende dokumentation. Der afsluttes med en standpunktskarakter. 

Afsluttende grundforløbsprøve

Den afsluttende grundforløbsprøve afholdes som grundforløbsprøve B, caseprøven. Grundforløbsprøven starter med en 6 timers caseundervisningsdag, hvor eleven arbejder med grundforløbsopgaven, der består af 4-6 delopgaver, som eleven skal løse for sin USF-virksomhed. Eleven inddrager sin slutdokumentation fra USF i besvarelsen af grundforløbsopgavens 4-6 delopgaver. Eleven må arbejde sammen med andre elever i klassen om løsningen af de 4-6 delopgaver, men besvarelsen er individuel. Eleven afleverer sin individuelle besvarelse ved caseundervisningsdagens afslutning.

BEMÆRK: Det er ikke tilladt at anvende AI-teknologi - hverken til udarbejdelse af dokumentationen, som indgår til eksamen eller til løsning af de 4-6 delopgaver til grundforløbsprøven. Udarbejdet dokumentation og besvarelse af de 4-6 delopgaver skal være elevens egen og selvstændige besvarelse.

Dagen efter grundforløbsprøvens caseundervisningsdag starter den mundtlige grundforløbsprøve, der er individuel med en eksaminationstid på 30 minutter inklusive votering. Grundforløbsprøven bedømmes BE/IB. 

Eksaminationsgrundlaget er de 4-6 delopgaver i grundforløbsopgaven og elevens slutdokumentation. Censor vælger de 2 delopgaver, som eleven skal eksamineres i. Eksaminator (og censor) stiller under prøven spørgsmål i tråd med de 4 forståelsesområder.

Bedømmelsesgrundlaget til prøven er elevens mundtlige præstation. 

Bedømmelseskriterierne til prøven er de 4 forståelsesområder - elevens helhedsforståelse for praksis, teori og værktøj i forhold til løsningen af de konkrete delopgaver, der eksamineres i.